O mal de altitude, conhecido como “soroche“, é uma condição que pode afetar algumas pessoas que desejam visitar destinos em grandes altitudes, como os Andes peruanos. Muitos sites trazem informações sobre esse problema, e é comum que turistas pesquisem um pouco para descobrir e aprender a evitar o desconforto. Mas, não se preocupe: é possível se preparar!

Quer saber mais e garantir que seus planos não sejam frustrados? Fique tranquilo! Vamos te contar tudo sobre o assunto.

Qual é a altitude de Cusco e Machu Picchu?

Cusco é uma cidade localizada nos Andes peruanos, a uma altitude de 3.399 metros / 11.152 pés acima do nível do mar. E Machu Picchu? Embora pareça que precisamos subir ainda mais para chegar à cidadela inca, ela está a 2.430 metros / 7.972 pés de altitude. Mais de 950 metros de diferença!

Qual é a altitude do Vale Sagrado?

O Vale Sagrado dos Incas fica a 35 km de Cusco, cerca de 600 metros abaixo da cidade imperial. Veja as altitudes exatas das principais cidades do vale:

• Pisac: 2.980 metros / 9.776 pés acima do nível do mar.
• Calca: 2.929 metros / 9.609 pés acima do nível do mar.
• Urubamba: 2.870 metros / 9.416 pés acima do nível do mar.
• Ollantaytambo: 2.850 metros / 9.350 pés acima do nível do mar.

Vale destacar que nem todos os lugares na mesma província têm a mesma altitude. Por exemplo, o distrito de Chinchero, na província de Urubamba, tem uma altitude média de 3.754 metros / 12.316 pés.

O que é o mal de altitude e o que o causa?

O mal de altitude, soroche ou doença da montanha, ocorre quando o corpo não se adapta à falta de oxigênio em grandes altitudes. Os sintomas podem aparecer a partir de 2.400 metros / 7.874 pés de altitude.

Quais são os sintomas do mal de altitude?

Os sintomas podem variar de pessoa para pessoa, mas geralmente incluem cansaço, fadiga, náusea, insônia, dor de cabeça, batimentos cardíacos acelerados e falta de apetite. Eles costumam desaparecer após dois ou três dias.

Sintomas mais graves, como edema cerebral ou edema pulmonar de altitude, são muito raros. Nesses casos, o ideal é descer para uma altitude mais baixa rapidamente.

Como prevenir o mal de altitude em Cusco?

Há remédios naturais que ajudam a aliviar os sintomas, mas a melhor maneira de evitar problemas é aclimatar-se. Além disso, é importante adotar hábitos saudáveis antes de subir:

• Seja paciente. A Federação Internacional de Alpinismo (UIAA) recomenda um ganho máximo de 500 metros / 1.640 pés por dia após atingir 3.000 metros / 9.842 pés.
• Respire. É importante fazer tudo com calma e respirar profundamente.
• Hidrate-se. O mal de altitude causa secura na garganta e muita sede. Beber bastante água ajuda a aliviar a respiração ofegante.
• Coma alimentos leves. É recomendado consumir alimentos ricos em carboidratos e açúcares naturais antes de começar a subida.
• Sorojchi Pills. Essas pílulas ajudam a prevenir e aliviar os sintomas do mal de altitude. São vendidas sem receita em qualquer farmácia de Cusco.
• Chá de coca. A folha de coca, usada na época dos incas como remédio natural, é hoje consumida como chá para aliviar os sintomas.
• Gotas de clorofila. Tomar gotas de clorofila aumenta a produção de glóbulos vermelhos, facilitando a absorção de oxigênio. Se você esquecer de trazer, elas são facilmente encontradas em lojas de produtos naturais em Cusco.

Mas, de novo, o melhor é se aclimatar. Ficar em Cusco por alguns dias, sem fazer grandes esforços e comendo de forma leve, ajuda muito. Também é possível consultar um médico sobre o uso de acetazolamida nos primeiros dias.

Se você se acostumar com a altitude, não terá problemas para visitar Machu Picchu ou o Vale Sagrado, que estão em altitudes mais baixas que Cusco.

É importante saber que quem chega de avião direto a Cusco tem mais chances de sofrer com o mal de altitude, pois o corpo tem menos tempo para se adaptar. Já quem viaja de ônibus tem mais tempo para aclimatação e melhor adaptação.

Dúvidas comuns sobre altitude no Peru

Qual é a altitude de Lima?

A altitude de Lima é quase imperceptível, atingindo 161 metros / 528 pés nos pontos mais altos.

Qual é a altitude da trilha de Machu Picchu?

Embora Machu Picchu esteja a 2.430 metros / 7.972 pés, a Trilha Inca atinge 4.200 metros no ponto mais alto, Warmi Wañusqa.

Qual é a altitude de Machu Picchu em pés?

A altura de Machu Picchu é de 7.972 pés acima do nível do mar.

É seguro viajar de trem até Machu Picchu?

Sim. A PeruRail oferece serviços de trem para Machu Picchu com um trajeto tranquilo, permitindo que o corpo se adapte enquanto você aproveita as paisagens deslumbrantes.

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A Estação Machu Picchu, situada na cidade de Machu Picchu, anteriormente conhecida como Águas Calientes devido às suas fontes termais, está cercada por uma paisagem natural de vales majestosos, montanhas imponentes e diversas barracas de artesanato, onde artesãos locais oferecem suas melhores obras aos visitantes antes de partirem para a grande aventura na Cidade Inca de Machu Picchu.

Como chegar à Estação Machu Picchu?
Machu Picchu Pueblo, localizado na Província de Urubamba, a aproximadamente 2.040 metros acima do nível do mar, é onde se encontra a Estação Machu Picchu, o último ponto de parada de trem antes da maravilha mundial do Peru. Para chegar à Cidade Inca, o trajeto de ônibus leva cerca de 25 minutos a partir do ponto de embarque. Para alcançar este ponto, é necessário caminhar de 10 a 15 minutos a partir da Estação Machu Picchu.

Para chegar à Estação Machu Picchu, você pode pegar um trem a partir da Estação Poroy (viagem de aproximadamente 3 horas e 30 minutos). Esta estação é uma das mais próximas da cidade de Cusco, a apenas 20 minutos do centro. Além disso, a Estação Poroy oferece diferentes serviços e horários de trem para Machu Picchu. Se estiver no Vale Sagrado, você pode partir da Estação Ollantaytambo (com uma viagem de cerca de 1 hora e 30 minutos) ou da Estação Urubamba (com uma duração média de 2 horas e 30 minutos).

A culinária peruana, reconhecida por sua variedade, continua conquistando o mundo. O turismo gastronômico no Peru é premiado internacionalmente por possuir alguns dos pratos mais saborosos do planeta, e Cusco não é exceção nessa diversidade culinária.

A cozinha de Cusco destaca-se pelo uso de ingredientes locais ricos em proteínas, como batatas, milho e quinoa. Além disso, são conhecidos os diversos tipos de pimentas e diferentes carnes, como porquinho-da-índia (cuy), alpaca, torresmo de porco e carneiro, entre outros. E, claro, não podemos esquecer que os temperos são responsáveis por dar o sabor especial a cada prato cusquenho.

Aqui, você vai conhecer 10 dos pratos mais tradicionais desta cidade histórica:

1. Chiri Uchu: É o prato típico de Cusco, considerado o símbolo gastronômico do Corpus Christi. Chiri Uchu significa “pimenta fria” ou “frio picante” em quéchua. Esta iguaria combina ingredientes das regiões costeira, andina e amazônica, tendo sua origem na época dos Incas. Os ingredientes incluem milho tostado, queijo, porquinho-da-índia, frango, charque, cecina, algas marinhas, ovas de peixe e rocoto.
2. Truta Frita (Trucha Frita): Prato preparado com truta de rio ou de mar, servido pela primeira vez em 1927. Essa delícia típica inclui truta frita, arroz, mandioca e salsa criolla, se preferir. É fácil de encontrar em qualquer restaurante da cidade imperial.
3. Chairo: Uma deliciosa sopa andina tradicional de Cusco. “Chairo” vem do quéchua e do aimará, significando “tipo de alimento”. É uma sopa encorpada, originalmente preparada para os camponeses que caminhavam por horas até o local de trabalho, usando ingredientes que não estragassem, como chuño (batata desidratada), carne de cordeiro, carne seca, batata-doce, ervilhas, cenouras, hortelã, orégano e cominho.
4. Sopa de Quinoa: Existem várias sopas em Cusco, muitas feitas de trigo, quinoa ou abóbora. Uma das favoritas entre turistas é a sopa de quinoa, uma opção leve e deliciosa, perfeita para o frio. A quinoa ganhou popularidade mundial por seu alto valor nutricional.
5. Porquinho-da-índia Assado (Cuy al Horno): Um dos pratos mais emblemáticos da serra peruana, especialmente em Cusco. O porquinho-da-índia é limpo, fervido, temperado e assado até ficar crocante. Servido com arroz, batatas, salada e mandioca frita. Acompanhe com chicha morada ou chicha de jora.
6. Kapchi de Cogumelos: Os cogumelos eram reverenciados pelos Incas e ainda hoje conquistam paladares ao redor do mundo. Este prato é ideal para o inverno, protegendo do frio das montanhas. Uma opção nutritiva para vegetarianos, feita com cogumelos, favas, cebola, pimenta vermelha seca, batatas, leite, queijo e hortelã preta.
7. Torresmo à Moda de Cusco: Um dos pratos favoritos dos turistas que visitam Cusco. A carne de porco é cozida na própria gordura, resultando em um sabor único. Servido com mote (milho cozido) e salsa criolla. Este prato se popularizou em Cusco entre 1927 e 1928.
8. Milho com Queijo: Um prato simples e saboroso. O melhor milho vem do Vale Sagrado, na região de Urubamba, que tem grande importância histórica. Este prato é servido como entrada e combina o sabor doce do milho com o salgado do queijo.
9. Leitão Assado: Diferente do torresmo, é uma versão menor e mais tradicional em Cusco. O leitão é temperado com sal, pimenta, cominho, alho amassado, mostarda, orégano, chicha de jora, ají amarelo fresco e ají panca. Deixa-se marinar por uma noite e, no dia seguinte, assa-se até ficar suculento.
10. Pé de Porco ao Molho (Zarza de Patitas): Um prato exótico da região, encontrado facilmente em picanterías de Cusco. O ingrediente principal é o pé de porco, preparado com cebola, alho, tomate, batata, óleo vegetal, salsa, hortelã, pimenta e orégano.

Não deixe de experimentar essas delícias na mítica cidade de Cusco!

A Estação de Poroy é o ponto de partida para a maioria dos viajantes que desejam visitar Machu Picchu.

A Estação de Poroy está localizada no distrito de Poroy, no departamento de Cusco, uma região que preserva toda a cultura e tradição de Cusco. O local oferece aos visitantes uma paisagem natural deslumbrante, decorada com casas de adobe que mantêm o estilo das antigas civilizações andinas. Este distrito está situado a 3499 metros de altitude e é conhecido por seu espírito religioso e pela incrível produção de artesanato, que pode ser encontrada no mercado da vila.

Localização da Estação de Poroy (Cusco)
Poroy é um distrito de Cusco que abriga uma das estações de trem mais importantes que leva à Estação de Machu Picchu, situada no distrito de Machu Picchu Pueblo. De lá, os visitantes pegam ônibus para chegar à impressionante fortaleza de Machu Picchu. A estação está localizada a aproximadamente 20 minutos do centro de Cusco, e a maioria dos turistas chega até lá de ônibus, táxi ou serviço de transporte privado.